Tag: gotowanie

II FESTIWAL ZALEWAJKI CIĄGOWICE 2019 Wspólne gotowanie popularnej zalewajki, konkurs na najlepszą tego typu zupę oraz wystę1)py artystyczne i zabawa. W Ciągowicach, w Gminie Łazy, już 10 sierpnia (sobota) miłośnicy kulinariów i lokalnej tradycji wybiorą najlepszą zalewajkę – danie kojarzące się m.in. z Zagłębiem. Zalewajka pochodzi prawdopodobnie z robotniczej Łodzi. To połączenie kartoflanki i żuru, a nazwa zdradza sposób jej powstania – zalewanie ziemniaków żurem. Festiwal Zalewajki to pomysł strażaków z OSP  i Koła Gospodyń Wiejskich z Ciągowic. Ubiegłoroczna edycja spotkała się z dużym zainteresowaniem mieszkańców oraz licznych gości – podkreśla Maciej Kaczyński, Burmistrz Łaz. W Ciągowicach, podczas Festiwalu Zalewajki, Jury będzie oceniać zalewajki przygotowane wcześniej. Zaplanowano również wspólne gotowanie zupy. Chodzi o wspólną zabawę i integrację. Będzie wiele rodzajów zalewajek do spróbowania, z pewnością nikt z Ciągowic nie wyjedzie głodny – podkreślają organizatorzy. Głównym organizatorem festiwalu jest Rada Sołecka Sołectwa Ciągowice, Koło Gospodyń Wiejskich w Ciągowicach oraz Ochotnicza Straż Pożarna w Ciągowicach. Współorganizatorami są UM Łazy oraz MOK Łazy. UWAGA! Osoby zainteresowane wzięciem udziału w konkursie na najlepszą zalewajkę muszą wypełnić formularz i przesłać go na adres cpp@lazy.pl lub dostarczyć osobiście do Biura Obsługi Interesanta w Urzędzie Miejskim w Łazach, ul. Traugutta 15, 42-450 Łazy do dnia 06.08.2019 r. (wtorek) do godziny 15:30. Ilość miejsc uczestników konkursu jest ograniczona. O udziale w konkursie, decyduje kolejność zgłoszeń. 10 SIERPNIA 2019, PLAC PRZY OSP W CIĄGOWICACH 16­.00–18.00 – wspólne gotowanie zalewajki, degustacja, występy artystyczne 18.00 – prezentacje konkursowych zalewajek i wręczenie nagród 19.00 – zabawa taneczna ZAPRASZAMY TAKŻE NA NASZ PROFIL NA FB https://www.facebook.com/GminaLazyOfficial/?ref=ts&fref=ts   źródło www.jura.info.pl (Związek Gmin Jurajskich)